Bloggen
UKE 21 · BUNNPRIS
Middager og oppskrifter hos Bunnpris – uke 21
Denne uken har Bunnpris gode tilbud på Hamburger bacon, Hamburger storfe, Spekeskinke stranda, Avokado, Ruccula salatmix, Crispi salatmix og Isberg salatmix. Vi har laget 10 middagsforslag basert på ukens tilbud — 5 kjøtteretter, 3 fiskeretter og 2 vegetarretter. Alle oppskriftene under er enkle å lage og bruker ingredienser som er på tilbud denne uken.
Kjøttretter
Kjøttretter denne uken
Mette og smakfulle retter med kjøtt fra ukens tilbud.
Hamburgere med bacon, avokado og selbu blå
Tykke, saftige hamburgere av kvernet storfe med sprøstekt bacon, kremet avokado og en skarp, smuldret selbu blå som smelter lett over det varme kjøttet.
Indrefilet svin korean BBQ med ris og crispisalat
Intenst smaksatt svinfilet med søt, røykfull og litt syrlig koreansk BBQ-glasur, servert med dampet ris og en lett, knasende crispisalat med lettrømmedressing.
Indrefilet svin med honning og ovnsbakte søtpoteter
Saftig, mørt indrefilet med en lakkert honning- og urteglasur, servert med karamelliserte søtpotetbåter og en frisk rucculasalat med sorte oliven og salatost.
Kalkun grillskiver med gresk salat og hvitløksost
Saftige, gylne kalkunskiver med sprøstekt overflate, servert på et friskt underlag av isbergsalat, avokado og tomater, toppet med philadelphia hvitløk og sorte oliven.
Sommerkoteletter svin med hvite bønner og spinat
Saftige, gylnestekte svinkoteletter med en rustikk hvite-bønne- og spinatgryte som er rik på hvitløk og urter — en solid, smakfull rett med italiensk sjel og minimal innsats.
Fiskeretter
Fiskeretter denne uken
Ferske fiskeretter som passer både til hverdags og helg.
Ovnsbakt laks med Philadelphia og spinat
Saftige lakseskiver bakt i ovn med kremet hvitløksost som smelter ned over fisken, lagt på en seng av myk spinat — en fyldig og mettende rett med rund, smøraktig smak og nesten null innsats.
Stekt sei med avokado og rucculasalat
Gyllensprø seifilet med en frisk salat av ruccula, kremet avokado og sorte oliven — lett syrlig dressing binder det hele sammen til en rett med ren, marin smak og god balanse mellom fett og syre.
Torsk i gryte med tomatsild og hvite bønner
Kraftig gryterett der torsken pocheres i en syrlig, tomat- og sildebasert kraft sammen med hvite bønner — tykk, rustikk konsistens med dype, salte undertoner og et hint av umami fra silden.
Vegetarretter
Vegetarretter denne uken
Grønne alternativer med fokus på sesongens råvarer.
Avokado og egg salat med salatost og oliven
Kremete avokado og myke pocherte egg over sprø ruccula, toppet med urte-hvitløk salatost og sortе oliven — en rik, fyldig salat med frisk syre fra balsamico og et hint av hvitløk i hver munnfull.
Indiske røde linser dal med spinat og yoghurt
Silkemyk røde linser kokt ned med tomat, cumin og gurkemeie, toppet med sautert spinat og en kjølig skje lettrømme — en dyp, jordnær gryte med kompleks kryddervarme og lett syre som balanserer det hele.
Klar til å lage handleliste? Velg middagene du vil lage og få en ferdig handleliste.
Start handleliste