Bloggen
UKE 16 · REMA 1000
Middager og oppskrifter hos Rema 1000 – uke 16
Denne uken har Rema 1000 gode tilbud på Kyllingkjøttdeig, Hvite bønner, Gul løk, 3 oster revet, Hakkede tomater hvitløk, Yoghurt naturell og Kyllingfilet texmex marinert. Vi har laget 12 middagsforslag basert på ukens tilbud — 5 kjøtteretter, 4 fiskeretter og 3 vegetarretter. Alle oppskriftene under er enkle å lage og bruker ingredienser som er på tilbud denne uken.
Kjøttretter
Kjøttretter denne uken
Mette og smakfulle retter med kjøtt fra ukens tilbud.
Grytestekt oksekjøttdeig med poteter og tomatsalsa
Mørt oksekjøtt som har fått svilte seg sammen med kremete poteter i en rustikk gryte. Den friske tomatsalsaen gir en frisk syre som kutter gjennom det rike kjøttet og de mettende potetene.
Kremet kylling med fullkornsnudler og bacon
Møre biter av texmex-marinert kylling i en kremete yoghurtsaus med sprø baconbiter. De nøttige fullkornsnudlene gir tyggemotstand og holder godt på den rike, mildt krydrede sausen.
Ovnsbakt svin med søtpotet og mangosalsa
Saftig svineytrefilet med BBQ-marinadens søtlige smak, servert med karamellisert søtpotet fra ovnen. Den friske mangosalsaen gir en tropisk syre som balanserer det røstede kjøttet perfekt.
Stekt kylling med hvite bønner i tomatsaus
Mørt kyllingkjøtt som smelter på tunga, kombinert med kremete hvite bønner i en rik tomatsaus med hvitløk. Fyldig og varmende med en deilig balanse mellom protein og grønnsaker.
Wokstekt svinekjøttdeig med grønnsaker
Saftig svinekjøttdeig wokstekt på høy varme med sprø grønnsaker og en spicy finish av sriracha. Den skarpe chilismaken balanseres av søte gulrøtter og en mild, kremet undertone.
Fiskeretter
Fiskeretter denne uken
Ferske fiskeretter som passer både til hverdags og helg.
Laksefilet med spekeskinke og yoghurt-urtedressing
Panstekt laksefilet med salt spekeskinke som gir dybde, servert med en kremet yoghurt-urtedressing med frisk koriander og søte ristede søtpoteter.
Sei i wok med texmex-krydder og fullkornsnudler
Mørt sei woket med varme texmex-krydder, sprø grønnsaker og fullkornsnudler i en kraftig saus med sriracha som gir et herlig sting av chili.
Stekt laks med hvitløkscampi og mangosalsa
Smørsteikt laksefilet med gyllenbrun overflate, servert med saftiga hvitløkscampi og frisk, søt mangosalsa som gir en herlig kontrast til den rike fisken.
Torsk i ovn med bacon og hvite bønner
Saftig ovnsbakt torsk med sprø bacon og kremete hvite bønner i en rik tomatsaus med hvitløk som smelter sammen til en varmende og mettende rett.
Vegetarretter
Vegetarretter denne uken
Grønne alternativer med fokus på sesongens råvarer.
Bakte hvite bønner med tomat og ost
Kremete hvite bønner bakt i en fyldig tomatsaus med hvitløk, toppet med gyllenbrun ost. En varmende og mettende rett med mild søtme fra løk og friske kryddernoter.
Fullkornsnudler med røde linser i krydret tomatsaus
Al dente fullkornsnudler i en rik, krydret saus med møre røde linser som smelter på tungen. Varmet av ingefær og chili, balansert med yoghurtens kjølige mildhet.
Wokstekt søtpotet med kikerter og spinat
Søte, karamelliserte søtpotetbiter wokstekt med sprø kikerter og frisk spinat. Krydret med varme krydder og avsluttet med en frisk skvett lime.
Klar til å lage handleliste? Velg middagene du vil lage og få en ferdig handleliste.
Start handleliste