Wokstekt svinekjøttdeig med grønnsaker
Saftig svinekjøttdeig wokstekt på høy varme med sprø grønnsaker og en spicy finish av sriracha. Den skarpe chilismaken balanseres av søte gulrøtter og en mild, kremet undertone.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Rema 1000 i uke 16.
Kok risen etter anvisning på pakken. Skjær løken i båter, gulrøttene i skrå skiver og finhakk hvitløken.
Varm olje i en stor wokpanne eller stekepanne på høy varme. Stek svinekjøttdeigen til den er gyllen og gjennomstekt, ca 5 minutter.
Tilsett løk og gulrøtter, wok i 3-4 minutter til grønnssakene begynner å mykne men fortsatt har tyggemotstand.
Tilsett den fryste grønnsaksblandingen og hvitløk, wok i 2 minutter til alt er varmt.
Bland inn soyasaus og sriracha, smak til med salt og pepper etter behov.
Server over den varme risen.
Saftig svinekjøttdeig wokstekt på høy varme med sprø grønnsaker og en spicy finish av sriracha. Den skarpe chilismaken balanseres av søte gulrøtter og en mild, kremet undertone.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Rema 1000 i uke 16.
Wokstekt svinekjøttdeig med grønnsaker
Kok risen etter anvisning på pakken. Skjær løken i båter, gulrøttene i skrå skiver og finhakk hvitløken.
Varm olje i en stor wokpanne eller stekepanne på høy varme. Stek svinekjøttdeigen til den er gyllen og gjennomstekt, ca 5 minutter.
Tilsett løk og gulrøtter, wok i 3-4 minutter til grønnssakene begynner å mykne men fortsatt har tyggemotstand.
Tilsett den fryste grønnsaksblandingen og hvitløk, wok i 2 minutter til alt er varmt.
Bland inn soyasaus og sriracha, smak til med salt og pepper etter behov.
Server over den varme risen.