Bloggen
UKE 15 · REMA 1000
Middager og oppskrifter hos Rema 1000 – uke 15
Denne uken har Rema 1000 gode tilbud på Kyllingkjøttdeig, Hvite bønner, Jordbær, Avokado, Klasetomat, Klementiner og Mango. Vi har laget 20 middagsforslag basert på ukens tilbud — 8 kjøtteretter, 6 fiskeretter og 6 vegetarretter. Alle oppskriftene under er enkle å lage og bruker ingredienser som er på tilbud denne uken.
Kjøttretter
Kjøttretter denne uken
Mette og smakfulle retter med kjøtt fra ukens tilbud.
Kyllingkjøttdeig wok med søtpotet og spinat
Saftig kyllingkjøttdeig woket med søte, karamelliserte søtpotetbiter og frisk spinat. Krydret med ingefær og soyasaus som gir en balansert umami-smak med et hint av varme.
Oksekjøttdeig-gryte med kikerter og jordbærsalat
Kraftig oksekjøttdeig-gryte med kremete kikerter i en rik tomatsaus krydret med spisskummen og paprika. Servert med en forfriskende jordbærsalat som gir en uventet og deilig sødme til den robuste gryten.
Oksekjøttdeig i gryte med bacon og avokado
Kraftig oksekjøttdeig tilberedt med røkte baconsmaker og møre poteter i en fyldig grytesaus. Frisk avokado på toppen gir en kremete kontrast til den robuste, varme gryteretten.
Ovnsbakt svinefilet med hvite bønner og tomatsalat
Mørt svinefilet marinert i urter og stekt til perfeksjon, servert med kremete hvite bønner og en frisk salat av klasetomat med basilikum. En harmonisk kombinasjon av rik kjøttsmak og friske, rene smaker.
Ovnsbakt svineytrefilet med søtpotet og mango
Urtemarinert svin med sprø overflate og mørt indre, servert med karamellisert søtpotet og frisk mangosalsa. Den søte mangoen balanserer perfekt de kraftige urtesmakene i kjøttet.
Panstekt svinekotelett med bacon og avokado-mango salsa
Saftige sommerkoteletter med sprø bacon og en frisk salsa av kremet avokado og søt mango. Kontrasten mellom det røkte baconet og den tropiske salsaen gir en overraskende og delikat smaksopplevelse.
Stekt kyllingdeig med hvite bønner i tomatsaus
Saftig kyllingdeig krydret med hvitløk og timian, blandet med kremete hvite bønner i en fyldig tomatsaus. Frisk koriander gir en herlig avrunding til den varme, mettende retten.
Wok med sommerkotelett og jordbær
Møre svinekotletter wokstekt med sprø grønnsaker og søte jordbær som gir en uventet friskhet. Soyasausen binder smakene sammen til en balansert rett med asiatisk preg.
Fiskeretter
Fiskeretter denne uken
Ferske fiskeretter som passer både til hverdags og helg.
Ovnsbakt torsk med bacon og søtpoteter
Møre torskefileter med sprø baconbiter og karamelliserte søtpotetskiver. Den milde fisken får dybde fra det røkte baconet, mens søtpotetene tilfører naturlig sødme og en fyldig tekstur.
Scampi i hvitløkssaus med bacon og pasta
Møre scampi svømt i deilig hvitløkssaus med sprø baconbiter. Pastaen fanger opp den aromatiske sausen og gir et tilfredsstillende, fyldig måltid.
Stekt laks med avokadosalat og klementindressing
Saftig laksefilet med gyllen skorpe, servert med en frisk salat av kremet avokado og sprø baby spinat. Søt-syrlig klementindressing gir en livlig kontrast til den rike fisken.
Stekt laks med scampi og kremet tomatsaus
Saftige laksebiter og sødmilde scampi i en fløyelsmyk tomatsaus med hvitløk og koriander. Retten har en delikat balanse mellom sjømatens naturlige salte smaker og den milde, kremete sausen.
Torsk i ovn med søtpoteter og spekeskinke
Hvit, flakende torsk med subtilt urtesmør, bakt sammen med søte, karamelliserte søtpotetbiter. Salte striper av spekeskinke gir en deilig kontrast til fiskens milde smak.
Wokstekt sei med hvite bønner og chili
Faste seibiter wokstekt med kremede hvite bønner i en lett krydret saus med chili og koriander. Retten har en frisk, asiatisk-inspirert smak med varme fra chili og syrlige toner fra lime.
Vegetarretter
Vegetarretter denne uken
Grønne alternativer med fokus på sesongens råvarer.
Ovnsbakte hvite bønner med spinat og ost
Kremete hvite bønner i en rik tomatsaus med smeltet ost på toppen, akkompagnert av spinat som gir en mild, jordy smak. Teksturen er myk og varmende med en gyllen, bubblet overflate.
Ovnsbakte røde linser med søtpotet og avokado
Myke røde linser bakes sammen med karamellisert søtpotet og aromatiske krydder til en varmende gryte. Toppet med kremet avokado som gir frisk kontrast til de varme krydderne.
Røde linser i kokosgryte med søtpotet
Milde, kremete røde linser i en rik kokosmjölk med myke søtpotetbiter og varme krydder. Teksturen er tykk og mettende med en behagelig varme fra ingefær og chili.
Stekte hvite bønner med tomat og spinat
Kremete hvite bønner smelter sammen med søte tomater og frisk spinat i en fyldig saus med hvitløk og urter. Serveres med gyllen fetaost som smelter lett på tunga.
Stekte kikerter med avokado og mango
Gyllenstekte kikerter med sprø ytre og myk kjerne, kombinert med kremet avokado og søt, saftig mango. Frisk koriander gir en sitruspreget aroma som løfter hele retten.
Wokstekte kikerter med mango og jordnær
Sprø kikerter wokstektes med søt mango og saftige jordbær i en lett soyabasert saus. Den overraskende kombinasjonen av salt og søtt gir en frisk og mettende rett med asiatisk touch.
Klar til å lage handleliste? Velg middagene du vil lage og få en ferdig handleliste.
Start handleliste