UKE 24 · COOP PRIX

Middager og oppskrifter hos Coop Prix – uke 24

Denne uken har Coop Prix gode tilbud på Kjøttpølse skinnfri, Kjøttdeig kylling, Frokostegg, Fersken papaguayo, Nykål norsk, Vannmelon hel og Fettucine fersk pasta. Vi har laget 6 middagsforslag basert på ukens tilbud — 2 kjøtteretter, 2 fiskeretter og 2 vegetarretter. Alle oppskriftene under er enkle å lage og bruker ingredienser som er på tilbud denne uken.

Kjøttretter

Kjøttretter denne uken

Mette og smakfulle retter med kjøtt fra ukens tilbud.

Kjøttpølse med nykål og sennepssaus

Saftige, skinnfrie kjøttpølser stekt gylne i panne, servert med sprø norsk nykål og en rund, syrlig sennepssaus med hint av smør og timian. En klassisk norsk hverdagsrett med god tekstur og balansert smak.

30 min4 porsjoner

Kyllingkjøttdeig pasta med bacon og brokkolisaus

Al dente fettuccine dekket av en kremet, hvitløksrik saus med stekt kyllingkjøttdeig og sprø baconterninger, løftet av mjuk brokkoliblanding med fyldige, grønne smaker og en lett parmesan-finish.

25 min4 porsjoner

Fiskeretter

Fiskeretter denne uken

Ferske fiskeretter som passer både til hverdags og helg.

Stekt sei med nykål og baconterninger

Fast, hvit sei med gyllen stekeskorpe, mørt og lett søtlig nykål og sprøstekte baconterninger som gir salt dybde til retten. En klassisk norsk smakskombinasjon med ren, tydelig smak.

30 min4 porsjoner

Laks med fettucine, brokkoliblanding og kremet hvitløkssaus

Silkemyk fersk fettucine omsluttet av en kremete hvitløkssaus med hint av sitron, møre brokkolibiter og flakete laksefilet med lett stekeskorpe. En fyldig og avrundet italiensk-inspirert pastakveldsrett.

25 min4 porsjoner

Vegetarretter

Vegetarretter denne uken

Grønne alternativer med fokus på sesongens råvarer.

Kikertgryte med nykål og indiske krydder

Kraftig, aromatisk gryte med myke kikerter i en dyp tomatbase parfymert med cumin, koriander og garam masala — nykålen gir lett crunch og friskhet mot de varme krydderne.

35 min4 porsjoner

Fettuccine med egg og nykål carbonara-stil

Silkemyk fersk pasta omsluttet av en rik eggbasert saus med sprøstekt nykål og parmesan — kremet, fyldig og med en lett bitterhet fra kålen som balanserer retten perfekt.

25 min4 porsjoner