Wokstekt torsk med paprika og mais
Hvit, flakete torsk wokstekt med sprø paprikastrimler og søte maiskorn. Retten får en frisk asiatisk touch med soyasaus og hvitløk, og serveres over dampende ris.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Kiwi i uke 15.
Sett ris til koking og la torsken tine helt opp, kutt i store biter.
Skjær paprika i strimler og finhakk hvitløken.
Varm oljen i en wok eller stor stekepanne på høy varme.
Stek torskbitene i 2-3 minutter til de får farge, ta dem opp.
Wok paprikastrimler og hvitløk i 2 minutter, tilsett mais og stek 1 minutt til.
Legg torsken tilbake, bland forsiktig med soyasaus og varm gjennom i 1 minutt.
Server over den kokte risen.
Hvit, flakete torsk wokstekt med sprø paprikastrimler og søte maiskorn. Retten får en frisk asiatisk touch med soyasaus og hvitløk, og serveres over dampende ris.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Kiwi i uke 15.
Wokstekt torsk med paprika og mais
Sett ris til koking og la torsken tine helt opp, kutt i store biter.
Skjær paprika i strimler og finhakk hvitløken.
Varm oljen i en wok eller stor stekepanne på høy varme.
Stek torskbitene i 2-3 minutter til de får farge, ta dem opp.
Wok paprikastrimler og hvitløk i 2 minutter, tilsett mais og stek 1 minutt til.
Legg torsken tilbake, bland forsiktig med soyasaus og varm gjennom i 1 minutt.
Server over den kokte risen.