Wokstekt sei med appelsin og rødløk
Frisk sei wokstekt med søt appelsin og karamellisert rødløk i en asiatisk-inspirert saus. Syrlige appelsiner balanserer den milde fisken perfekt i denne fargerike woken.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Joker i uke 14.
Kok nudlene etter anvisning på pakken. Skjær sei i biter, rødløk i båter og brokkoli i små buketter, hakk hvitløk og ingefær fint.
Press ut saften av 2 appelsiner og skrell den tredje til fileter, bland appelsinjuice med soyasaus.
Varm olje i en stor wok eller stekepanne på høy varme og stek seien i 2-3 minutter til den får farge på alle sider.
Tilsett rødløk, brokkoli, hvitløk og ingefær, wok i 3-4 minutter til grønnsakene er sprø-møre.
Hell over soyasaus-appelsinblandingen og appelsinfileter, wok i 1-2 minutter til sausen tykner litt.
Server umiddelbart over de varme nudlene.
Frisk sei wokstekt med søt appelsin og karamellisert rødløk i en asiatisk-inspirert saus. Syrlige appelsiner balanserer den milde fisken perfekt i denne fargerike woken.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Joker i uke 14.
Wokstekt sei med appelsin og rødløk
Kok nudlene etter anvisning på pakken. Skjær sei i biter, rødløk i båter og brokkoli i små buketter, hakk hvitløk og ingefær fint.
Press ut saften av 2 appelsiner og skrell den tredje til fileter, bland appelsinjuice med soyasaus.
Varm olje i en stor wok eller stekepanne på høy varme og stek seien i 2-3 minutter til den får farge på alle sider.
Tilsett rødløk, brokkoli, hvitløk og ingefær, wok i 3-4 minutter til grønnsakene er sprø-møre.
Hell over soyasaus-appelsinblandingen og appelsinfileter, wok i 1-2 minutter til sausen tykner litt.
Server umiddelbart over de varme nudlene.