Wokstekt kyllingkjøttdeig med sjampinjong og rød chili
Sprø kyllingkjøttdeig wokstekt med saftige sjampinjong og frisk chilibite. Asiatisk inspirert med soyasaus og hvitløk, servert over dampende ris.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Test i uke 18.
Kok risen i saltvann etter pakningsanvisningen og varm opp en stor wokpanne eller stekepanne på høy varme.
Skjær sjampinjong i skiver, finhakk hvitløk og rød chili (fjern frø for mindre styrke).
Stek kyllingkjøttdeigen med salt og pepper i olje på høy varme til den er gyllen og sprø, ca 5 minutter.
Skyv kjøttdeigen til en side av pannen og tilsett sjampinjong, stek i 3 minutter til soppen er gyllen.
Bland inn hvitløk og chili, stek i 1 minutt før du rører alt sammen med soyasaus.
Server straks over den varme risen.
Sprø kyllingkjøttdeig wokstekt med saftige sjampinjong og frisk chilibite. Asiatisk inspirert med soyasaus og hvitløk, servert over dampende ris.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Test i uke 18.
Wokstekt kyllingkjøttdeig med sjampinjong og rød chili
Kok risen i saltvann etter pakningsanvisningen og varm opp en stor wokpanne eller stekepanne på høy varme.
Skjær sjampinjong i skiver, finhakk hvitløk og rød chili (fjern frø for mindre styrke).
Stek kyllingkjøttdeigen med salt og pepper i olje på høy varme til den er gyllen og sprø, ca 5 minutter.
Skyv kjøttdeigen til en side av pannen og tilsett sjampinjong, stek i 3 minutter til soppen er gyllen.
Bland inn hvitløk og chili, stek i 1 minutt før du rører alt sammen med soyasaus.
Server straks over den varme risen.