Wokstekt kalkunskiver med gulrot og spinat
Tynne kalkunskiver wokstekt på høy varme med sprø gulrotstrimler og frisk spinat. En lett asiatisk-inspirert rett med soyasaus som binder smakene sammen.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Kiwi i uke 15.
Kok ris ifølge pakningsanvisning og skjær gulrøttene i tynne strimler.
Varm opp rapsolje i wok eller stor stekepanne på høy varme.
Wokstekt kalkunskivene i 2-3 minutter til de får farge, tilsett hakket hvitløk og ingefær.
Ha i gulrotstrimler og stek i 2 minutter til de begynner å bli møre men fortsatt sprø.
Tilsett soyasaus og babyspinat, rør rundt til spinaten faller sammen.
Server umiddelbart over dampet ris.
Tynne kalkunskiver wokstekt på høy varme med sprø gulrotstrimler og frisk spinat. En lett asiatisk-inspirert rett med soyasaus som binder smakene sammen.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Kiwi i uke 15.
Wokstekt kalkunskiver med gulrot og spinat
Kok ris ifølge pakningsanvisning og skjær gulrøttene i tynne strimler.
Varm opp rapsolje i wok eller stor stekepanne på høy varme.
Wokstekt kalkunskivene i 2-3 minutter til de får farge, tilsett hakket hvitløk og ingefær.
Ha i gulrotstrimler og stek i 2 minutter til de begynner å bli møre men fortsatt sprø.
Tilsett soyasaus og babyspinat, rør rundt til spinaten faller sammen.
Server umiddelbart over dampet ris.