Ovnsbakt søtpotet med kremost og knasende nøtter
Karamellisert søtpotet med en fyldig kremost-topping og sprø valnøtter. Den søte poteten balanseres perfekt av den salte osten og den bitre nøttesmaken.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Joker i uke 15.
Forvarm ovnen til 200°C og skjær søtpotetene i båter på langs, drypp med olivenolje og krydre med salt og pepper.
Stek søtpotetene i ovnen i 25-30 minutter til de er møre og lett karamelliserte.
Mens søtpotetene steker, hakker du valnøttene grovt og halverer tomatene.
Ta søtpotetene ut av ovnen og topp med kremost krydder og hakkede nøtter.
Server umiddelbart med frisk salat og tomater ved siden av.
Karamellisert søtpotet med en fyldig kremost-topping og sprø valnøtter. Den søte poteten balanseres perfekt av den salte osten og den bitre nøttesmaken.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Joker i uke 15.
Ovnsbakt søtpotet med kremost og knasende nøtter
Forvarm ovnen til 200°C og skjær søtpotetene i båter på langs, drypp med olivenolje og krydre med salt og pepper.
Stek søtpotetene i ovnen i 25-30 minutter til de er møre og lett karamelliserte.
Mens søtpotetene steker, hakker du valnøttene grovt og halverer tomatene.
Ta søtpotetene ut av ovnen og topp med kremost krydder og hakkede nøtter.
Server umiddelbart med frisk salat og tomater ved siden av.