Ovnsbakt oksekjøttdeig med hvite bønner og hakkede tomater
Røstig gratinert oksekjøttdeig med kremete hvite bønner og intense hakkede tomater. Kompakt og mettende med dyp tomatsmak og milde bønner som smelter på tunga.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Spar i uke 17.
Forvarm ovnen til 190°C og grovhakk løk og hvitløk.
Varm olivenolje i en stor ovnssikker gryte og brun oksekjøttdeigen på høy varme i 6 minutter.
Tilsett løk og hvitløk til kjøttet og stek i 3 minutter til løken er myk.
Krydre kjøttblandingen med salt, pepper og paprika, og rør inn de hakkede tomatene med oregano.
Skyll og avren de hvite bønnene og bland dem forsiktig inn i kjøttblandingen.
Dryss Grano Padano-osten jevnt over toppen og sett gryten i ovnen.
Bak i 25 minutter til toppen er gyllen og boblets, server direkte fra gryten.
Røstig gratinert oksekjøttdeig med kremete hvite bønner og intense hakkede tomater. Kompakt og mettende med dyp tomatsmak og milde bønner som smelter på tunga.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Spar i uke 17.
Ovnsbakt oksekjøttdeig med hvite bønner og hakkede tomater
Forvarm ovnen til 190°C og grovhakk løk og hvitløk.
Varm olivenolje i en stor ovnssikker gryte og brun oksekjøttdeigen på høy varme i 6 minutter.
Tilsett løk og hvitløk til kjøttet og stek i 3 minutter til løken er myk.
Krydre kjøttblandingen med salt, pepper og paprika, og rør inn de hakkede tomatene med oregano.
Skyll og avren de hvite bønnene og bland dem forsiktig inn i kjøttblandingen.
Dryss Grano Padano-osten jevnt over toppen og sett gryten i ovnen.
Bak i 25 minutter til toppen er gyllen og boblets, server direkte fra gryten.