Hvite bønner og tomat med flatbrød og ost
Kremete hvite bønner stuvet i en intens, urterik tomatsaus med hint av hvitløk og balsamico, gratinert med smeltet ost til en gyllen, boblende overflate. Flatbrødet gir et sprøtt, brødfastig motstykke til den myke, fyldige bønnestuingen.
Forvarm grillelementet i ovnen til 220 °C. Finhakk løk og hvitløk, og halvér tomatene fra juanitas-pakken.
Varm olivenolje i en bred, ovnssikker panne eller gryte på middels varme. Stek løk i 3 minutter til myk, tilsett hvitløk, oregano, timian og chiliflak og rør i 1 minutt.
Ha i hermetiske tomater og balsamico, rør godt og la sausen simre i 5 minutter. Tilsett avsiltede hvite bønner og halverte juanitas-tomater, rør forsiktig og la alt putre i 5 minutter til sausen er tykk. Smak til med salt og pepper.
Fordel revet ost over bønne- og tomatstuingen og sett pannen under grillelementet i 4–5 minutter til osten er gyllen og boblende.
Legg flatbrød på tallerkener og øs den varme bønne- og tomatstuingen med gratinert ost rett over. Server umiddelbart.
Kremete hvite bønner stuvet i en intens, urterik tomatsaus med hint av hvitløk og balsamico, gratinert med smeltet ost til en gyllen, boblende overflate. Flatbrødet gir et sprøtt, brødfastig motstykke til den myke, fyldige bønnestuingen.
Hvite bønner og tomat med flatbrød og ost
Forvarm grillelementet i ovnen til 220 °C. Finhakk løk og hvitløk, og halvér tomatene fra juanitas-pakken.
Varm olivenolje i en bred, ovnssikker panne eller gryte på middels varme. Stek løk i 3 minutter til myk, tilsett hvitløk, oregano, timian og chiliflak og rør i 1 minutt.
Ha i hermetiske tomater og balsamico, rør godt og la sausen simre i 5 minutter. Tilsett avsiltede hvite bønner og halverte juanitas-tomater, rør forsiktig og la alt putre i 5 minutter til sausen er tykk. Smak til med salt og pepper.
Fordel revet ost over bønne- og tomatstuingen og sett pannen under grillelementet i 4–5 minutter til osten er gyllen og boblende.
Legg flatbrød på tallerkener og øs den varme bønne- og tomatstuingen med gratinert ost rett over. Server umiddelbart.