
Grytestekt oksekjøttdeig med fetaost og appelsin
Saftig oksekjøttdeig simmert med søte appelsiner og kremet fetaost, krydret med medelhavskrydder. En overraskende og smakfull kombinasjon som gir en varm og mettende middag.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Joker i uke 14.
Skjær rødløkene i skiver og finhakk hvitløk. Skrell appelsinene og del dem i båter. Skyll og hell av kikertene.
Brun oksekjøttdeigen i en stor gryte på høy varme til den er gyllen og smuler seg. Krydre med salt og pepper.
Tilsett løk og hvitløk og stek i 3-4 minutter til løken er myk. Tilsett oregano og kanel.
Hell i hermetiske tomater, kikerter og appelsinbåter. La retten simre på lav varme i 12-15 minutter til smakene er godt blandet.
Smul fetaosten over retten, rør forsiktig sammen og server umiddelbart mens osten fortsatt er kremete.

Saftig oksekjøttdeig simmert med søte appelsiner og kremet fetaost, krydret med medelhavskrydder. En overraskende og smakfull kombinasjon som gir en varm og mettende middag.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Joker i uke 14.
Grytestekt oksekjøttdeig med fetaost og appelsin
Skjær rødløkene i skiver og finhakk hvitløk. Skrell appelsinene og del dem i båter. Skyll og hell av kikertene.
Brun oksekjøttdeigen i en stor gryte på høy varme til den er gyllen og smuler seg. Krydre med salt og pepper.
Tilsett løk og hvitløk og stek i 3-4 minutter til løken er myk. Tilsett oregano og kanel.
Hell i hermetiske tomater, kikerter og appelsinbåter. La retten simre på lav varme i 12-15 minutter til smakene er godt blandet.
Smul fetaosten over retten, rør forsiktig sammen og server umiddelbart mens osten fortsatt er kremete.