
Kyllingburger med baconostesmørr og grønnsaker
Hjemmelagde kyllingburgere toppet med sprøstekt bacon, kremet ostesmør og friske grønnsaker. Saftige burgere som slår de kjøpte med lengder.
25 min
4 porsjoner
Ingredienser
Kyllingkjøttdeig
800g
Bacon
240g
Philadelphia
200g
Søte tomater
175g
Snækk agurk
200g
Hamburgerbrød
8 stk
Poteter
800g
Hvitløk
2 fedd
Salt og pepper
etter smak
Paprika
1 ts
Rapsolje
til steking
Fremgangsmåte
Skjær poteter i staver og stek i ovnen på 200°C med olje, salt og pepper i 25-30 minutter.
Bland kyllingkjøttdeig med finhakket hvitløk, salt, pepper og paprika, og form til 8 burgere.
Stek bacon sprøtt i en stekepanne og hold varmt. Bland Philadelphia med litt av baconfettet til en kremet ostesmør.
Stek kyllingburgerne i samme panne i 4-5 minutter per side til de er gjennomstekte.
Skjær tomater og agurk i skiver og rist hamburgerbrødene lett.
Bygg burgerne med ostesmør på bunnen, kyllingburger, bacon, tomater og agurk. Server med ovnsstekte potetbåter.