Stekt ørret med søtpotet og asparges
Saftig ørretfilet servert med søte, ovnsstekte søtpoteter og sprø asparges. En lett og næringsrik middag som blir klar på 25 minutter.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Kiwi i uke 12.
Skjær søtpotetene i biter og legg på stekebrett med olje, salt og pepper
Sett søtpotetene inn i ovnen på 225°C i 20 minutter
Skjær løken i skiver og stek den gyllen i en panne
Legg til aspargesen i pannen og stek i 5 minutter
Stek ørretfiletene i en annen panne i 3-4 minutter på hver side
Server alt sammen med sitron ved siden av
Saftig ørretfilet servert med søte, ovnsstekte søtpoteter og sprø asparges. En lett og næringsrik middag som blir klar på 25 minutter.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Kiwi i uke 12.
Stekt ørret med søtpotet og asparges
Skjær søtpotetene i biter og legg på stekebrett med olje, salt og pepper
Sett søtpotetene inn i ovnen på 225°C i 20 minutter
Skjær løken i skiver og stek den gyllen i en panne
Legg til aspargesen i pannen og stek i 5 minutter
Stek ørretfiletene i en annen panne i 3-4 minutter på hver side
Server alt sammen med sitron ved siden av