Pasta penne med svinekjøtt og tomatsaus
Al dente pasta med en kraftig tomatsaus full av saftig svinekjøtt og aromatisk bacon. Sausen har en dyp, fyldig smak med hint av hvitløk og friske urter.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Bunnpris i uke 15.
Sett en stor gryte med saltvann over på høy varme til koking av pasta.
Skjær bacon i små terninger, løk og hvitløk fint. Varm olje i en stor stekepanne og stek bacon sprøtt i 2-3 minutter.
Tilsett løk og hvitløk, stek i 2 minutter til løken er myk. Tilsett svinekjøttdeig og brun det godt i 5-6 minutter.
Kok pastaen i det kokende vannet etter pakkens anvisning til den er al dente.
Tilsett hakkede tomater, oregano, salt, pepper og balsamico til kjøttblandingen. La sausen putre i 10-12 minutter til den tykner.
Hell av pastavannet og bland den varme pastaen med sausen. Server umiddelbart.
Al dente pasta med en kraftig tomatsaus full av saftig svinekjøtt og aromatisk bacon. Sausen har en dyp, fyldig smak med hint av hvitløk og friske urter.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Bunnpris i uke 15.
Pasta penne med svinekjøtt og tomatsaus
Sett en stor gryte med saltvann over på høy varme til koking av pasta.
Skjær bacon i små terninger, løk og hvitløk fint. Varm olje i en stor stekepanne og stek bacon sprøtt i 2-3 minutter.
Tilsett løk og hvitløk, stek i 2 minutter til løken er myk. Tilsett svinekjøttdeig og brun det godt i 5-6 minutter.
Kok pastaen i det kokende vannet etter pakkens anvisning til den er al dente.
Tilsett hakkede tomater, oregano, salt, pepper og balsamico til kjøttblandingen. La sausen putre i 10-12 minutter til den tykner.
Hell av pastavannet og bland den varme pastaen med sausen. Server umiddelbart.