Ovnsbakt søtpotet med kikerter og sjalottløk
Karamelliserte søtpotetstykker møter nøttete kikerter og milde sjalottløk i en varmende ovnsrett. Krydret med cumin og paprika og toppet med kremet Philadelphia.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Test i uke 14.
Forvarm ovnen til 200°C.
Skjær søtpotet i 2 cm store terninger, halver sjalottløkene og skyll kikertene. Bland alt med olivenolje, cumin, paprika, salt og pepper i en stor ildfast form.
Stek i ovnen i 30-35 minutter til søtpotetene er myke og gylne.
Server med klatter av Philadelphia oppå den varme retten.
Karamelliserte søtpotetstykker møter nøttete kikerter og milde sjalottløk i en varmende ovnsrett. Krydret med cumin og paprika og toppet med kremet Philadelphia.
Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Test i uke 14.
Ovnsbakt søtpotet med kikerter og sjalottløk
Forvarm ovnen til 200°C.
Skjær søtpotet i 2 cm store terninger, halver sjalottløkene og skyll kikertene. Bland alt med olivenolje, cumin, paprika, salt og pepper i en stor ildfast form.
Stek i ovnen i 30-35 minutter til søtpotetene er myke og gylne.
Server med klatter av Philadelphia oppå den varme retten.