Kremet kylling med rotgrønnsaker

Kremet kylling med rotgrønnsaker

Saftig kyllingfilet i kremete saus med ovnsbakte rotgrønnsaker. En komplett og mettende middag som lages enkelt i en panne.

4 porsjoner
Om denne oppskriften

Denne oppskriften ble laget basert på ukas tilbud hos Coop Extra i uke 12.

Ingredienser
Coop kyllingfilet naturell
690 gram
Tine matfløte
3 dl
Coop rotmiks
500 gram
Løk
1 stk
Hvitløk
2 fedd
Olje
2 ss
Fremgangsmåte

Skjær rotmiksgrønnsakene i biter og legg på stekeplate med olje

Stek rotgrønnsakene i ovnen på 200°C i 20 minutter

Hakk løk og hvitløk fint

Kutt kyllingfileten i biter og krydre med salt og pepper

Stek kylling i panne på høy varme til gyllen

Tilsett løk, hvitløk og matfløte, la putre i 5 minutter

Lag handleliste